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过量吃柿子有什么危害?哪些水果不能过量吃?[图]

发布时间:2019-10-12 20:57:55

水果的营养丰富,种类有很多,许多人平时都爱吃水果,味道也很丰富,不过水果虽然美味营养,有些水果不宜吃太多,吃太多对身体会有一些危害,像是柿子不能空腹吃,还有些水果吃的时候需要注意了,那么过量吃柿子有什么危害?哪些水果不能过量吃?

1、哪些水果不宜过量吃

吃柿子,胃里长出石头

你听说过胃会长石头吗?进食大量未成熟的柿子、未经加工的鲜柿子或未去皮核的柿子,就会引起胃石。

这是因为柿子中含有较为大量的鞣酸,鞣酸与胃内的蛋白质结合形成不溶于水的鞣酸蛋白,沉积于胃内;再加上柿子中的果胶、胶质及胃内的食物残渣,它们“团结起来”,凝聚成块而形成胃石,医学上称为胃柿石症。块头小的胃柿石可通过幽门入肠随大便排出,块头大的胃石就出不了“门”而在胃内长期驻扎,引起胃痛、恶心、呕吐等症状。另外,黑枣、山楂也可引起胃石。

预防胃柿石症发生,首先要避免空腹吃生涩的柿子,吃了高蛋白鱼肉(如虾、狗肉等)后,不应在餐后接着吃柿子。发生胃柿石症须求助医生,通过胃镜活检将胃石捣碎或手术治疗。

吃菠萝吃出菠萝病

菠萝味美汁多,令人馋涎。但菠萝中含有菠萝蛋白酶,有过敏体质的人吃了就会发生过敏反应,引起菠萝病。一般吃后15分钟到1小时内发生腹痛、吐泻、头昏,皮肤潮红、发痒,有的起荨麻疹。患者四肢、口唇发麻,严重者呈呼吸困难甚至休克。

一旦出现过敏反应即应送医院施治,使用扑尔敏、苯海拉明等抗组胺药物;严重者使用皮质激素及其他综合治疗。

预防菠萝病的办法是:先将菠萝削皮,挖掉果丁,然后切片,在盐水中浸泡30分钟以破坏菠萝蛋白酶,这就可避免发病。既往吃菠萝发生过敏反应者,则以忌吃为宜。

橘子红了,身子黄了

柑橘是人们喜爱的水果,但吃得过多周身皮肤就会呈橙黄色,尤以手掌、脚掌、鼻唇沟、鼻孔周边更为明显,这种现象医学上称为胡萝卜素血症或叶红质血症,也称皮肤橙黄病。一些进食过多胡萝卜、番茄、南瓜的人也可发生此病;因这些食物含有胡萝卜素(叶红质),若进食过多,血中胡萝卜素便明显增多,而肝脏又不能把多余的胡萝卜素转化为维生素A,于是,皮肤内的胡萝卜素含量明显增高,使皮肤呈现橙黄色。

橙黄病虽非严重疾病,但常被误认为是肝炎而引起恐慌。本病皮肤发黄,但巩膜却不黄,血中胆红质也不增高,故可资鉴别。

预防措施是避免吃过多的柑橘或上述食物。若出现皮肤发黄,即应停吃上述蔬果,并大量饮水,增加尿量,一般数日内即可退黄。

大啖荔枝,儿童昏了

由于荔枝所含糖分主要是果糖,暴食荔枝后,血中有过量不能被细胞(特别是脑细胞)利用的果糖,而能被细胞利用的葡萄糖含量却很低,故出现低血糖症状。患者会突发头晕、心慌、面色苍白、出冷汗、乏力、有饥饿感;严重者可出现昏迷、抽搐、脉细、呼吸不规则等。

因此,在荔枝上市季节不宜过量吃荔枝,如果遇到上述情况,可让患者平卧,冲糖水饮服,严重者须送医院救治。

2、吃水果的误区

误区一:把水果当“干粮”

水果多偏凉性。如果吃多了,容易造成腹泻。除此以外,水果没有淀粉、蛋白质这些能量来源,吃过多水果,大脑会持续发出没有饱的错误信息,还会使血糖的浓度提高,让血糖在胃里停留的时间长,对胃的损害大。高血糖还会引起症状表现为躁动、头昏,高血糖的果糖尿等症。因此,建议吃瓜果前,要正确地了解自己的身体状况。脾胃不好的人吃凉性食物不适合。

误区二:吃香蕉蘸蜂蜜能快速减肥

香蕉富含膳食纤维,能刺激肠胃的蠕动,从而帮助排泻。如果什么都不吃,只吃香蕉蘸蜂蜜,热量会远远比正餐低,自然也就瘦下来了。但要注意,这样的急速减重,会使身体往往因为没做好调适,而产生不良的反应。如果长期以香蕉为食,身体会缺乏各种营养成份,如蛋白质、矿物质等,慢慢地身体就会发出危险警报。

误区三:菠萝的酵素能帮助消化

菠萝含有丰富的维它命B1,能促进新陈代谢、消除疲劳感,还有丰富的膳食纤维,让消化更顺畅。爱吃菠萝的女性,可以在饭后吃一些,但千万不要在胃袋空的时候食用,不然,很容易被酵素伤害。

误区四:用葡萄柚代替一天中的某一餐能帮助减肥

葡萄柚含有丰富的维它命C,糖份不高,如果只吃一颗葡萄柚来代替一餐,其热量相当低。假使其它餐的热量足够,一段时间后自然会瘦下来。但如果体质较弱,尽量先吃几片高纤苏打饼干,避免因空腹,受不了酸度而引发的肠胃疼痛。

误区五:水果加维生素片

不吃主食,不吃早餐,把减肥寄托在某种水果上的方法是不科学。一个水果+一把药片的减肥法确实有用,但是否恰当,还是三思而行。因为这会使身体的整体代谢平衡破坏。通过饮食来减肥,大部分减的是水分,而一些营养物质想要靠水分来运送,体内的毒素也靠水分带走。如果人体散失太多的水分,使身体的许多部位受到损害。减肥是一个循序渐进的过程,尽量保证足够热量摄入,需要平衡膳食加上适量运动。

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